En las 738 escuelas primarias públicas y privadas de todo el país, comienza hoy el censo de salud que realizará el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), recordando que a partir del próximo 29 de marzo entra en vigor la prohibición en la venta de comida chatarra al interior de los planteles educativos.
Ante esta información, el titular de la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED), Guillermo Adame Calderón, señaló que este programa estará comenzando en tres fases, la primera se realizará de manera interna, en donde tendrán control de los alimentos que se ofertan en las cooperativas de cada una de las instituciones.
Ante esta situación declaró que habrá una capacitación con los padres de familia, ya que se busca que este programa funcione, ellos son parte fundamental para alcanzar el objetivo.
El titular de la SEED, dijo que “de nada sirve que la Secretaría de Educación esté haciendo un esfuerzo por retirar estos alimentos, si vuelven a estar en la mesa del hogar día tras día”.
Adame Calderón explicó que se van a reunir con los alcaldes de los municipios como son Durango, Gómez Palacio y Lerdo, sitios donde existe una mayor población y deben trabajar en conjunto para controlar las ventas de golosinas a las afueras de las instituciones educativas.
El titular de la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED), apuntó que “no esperemos un cambio espectacular de un día para otro, es un asunto sí de normas, pero también de cambio de paradigmas, un cambio cultural en la manera de alimentar nuestros hijos, y ahí requerimos todo el apoyo de los padres de familia”.
Finalmente, el subsecretario de Servicios Educativos de la SEED, Rolando Cruz García, explicó que el sistema educativo se enfrentará a un problema con el grupo de consorcios grandes, como ejemplo las empresas refresqueras que son los dueños de los puestos que utilizan las cooperativas para sus ventas y estos consorcios son dueños de los puestos y no se los quitan mientras vendan sus productos.
Es por ello que debe existir un trabajo en conjunto con todos los organismo y autoridades para lograr que este proyecto funcione y se tenga el beneficio que se busca con todos los menores que estudian.
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