Aseguran 327 productos caducos: COPRISED

El objetivo del gobierno de Esteban Villegas Villarreal es disminuir los riesgos sanitarios

Uno de los aspectos importantes que tiene el gobierno estatal de Esteban Villegas Villarreal, es preservar la salud de la población duranguense y disminuir los riesgos sanitarios a que está expuesta; por ello la Secretaría de Salud del Estado de Durango (SSD), a través de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) realizan a final de año un programa operativo de vigilancia a productos y alimentos, para supervisar y detectar productos que ya no son para su consumo.

El jefe de la Coprised en La Laguna de Durango, Jesús Rentería Maldonado informó que el resultado de dicho operativo, se pudieron asegurar 327 productos tras la revisión en cinco centros comerciales de las ciudades de Gómez Palacio y Lerdo, Durango; principalmente por tener caducidades vencidas.

Explicó que otras observaciones que encontraron “fueron una refrigeración deficiente en exhibidores de carnes y pavos; mercancía que también fue asegurada para evitar su venta y consumo”.

Agregó que “en la primera semana detectamos alrededor de 50 o 60 kilos de carne, una caja grande, en un supermercado, que no estaba a la temperatura adecuada, ni las etiquetas correspondientes para dar la rastreabilidad, que nos permitan saber de dónde procede el producto”.

Dentro de este reporte Rentería Maldonado explicó que en el mismo operativo se aseguraron 12 pavos que no estaban en la temperatura adecuada; así como productos fue por irregularidades en el etiquetado y en dulcerías aseguraron 40 productos caducos o con fechas próximas a la caducidad, por lo que fueron recogidos ya que son productos que pudieran afectar la salud de los ciudadanos.

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